Druiven | 100% Picapoll |
Vinificatie | Inox cuves |
Appellatie | DO Pla de Bages |
Regio | Catalunya (ES) |
Domein | Vins Grau |
Alcohol % | 12,5 % |
Ten minste houdbaar tot | 2026 |
Familiedomein Vins Grau is gelegen in het dorpje Maians, het geografische centrum van Catalonië.
Picapoll is een authentieke druif uit de regio die verder enkel als aanvullende druif voorkomt in het uiterste zuiden van Frankrijk. Door een monocepage van deze druif te maken grijpt het domein terug naar de bakermat van de regio.
Het resulteert in een originele en mondvullende wijn, met indrukken van exotisch fruit en een mooie longeur. Combineert goed met vis en schaaldieren en lichtere kazen.