Druiven | 60% Garnacha + 30% Merlot + 10% Cabernet Sauvignon |
Vinificatie | 12 maanden op eiken vaten |
Appellatie | DO Navarra |
Regio | Navarra (ES) |
Domein | Bodegas Maximo Abete |
Alcohol % | 14 % |
Ten minste houdbaar tot | 2028 |
De cuvée El Maximo is een eerbetoon aan de vader van de huidige wijnmaaksters, Maximo Abete, die in november 2011 overleed. Zijn dochters wilden de essentie van de eerste wijn die hij ooit begon te maken laten verder leven, zijn geliefde Guerinda Crianza...
De druiven zijn afkomstig van een quasi onbereikbaar perceel, omringd door geurige kruiden, pijnbomen, herten en everzwijnen. Liefde en smaak zijn de kernwoorden die deze wijn onderscheiden, net als Maximo's unieke snor.
De wijnen met het Guerinda-label worden op de gelijknamige berg gemaakt door een familie van 3 jonge wijnmakers die Bodegas Maximo Abete van hun vader hebben overgenomen. Ze hechten veel waarde aan respect voor de natuur en het zoeken van lokale typiciteit door de juiste ondergrond en percelen voor hun druivenranken uit te kiezen. De 1900 meter hoge Guerinda berg met verschillende bodemlagen biedt hiervoor de ideale microklimaten, ook al zijn die niet altijd even makkelijk te bereiken en te bewerken. Toewijding en liefde voor het vak doet de rest…